Dans la série « Je cuisine léger » , aujourd’hui je propose une recette de courgettes avec du crottin de chèvre et du confit d’oignons Ingrédients 1 c. à soupe de confit d’oignons – 2 crottins de chèvre – 4 c. à soupe d’huile d’olive Préparation Préchauffer le four à 180°C Couper le chapeau des courgettes et les évider,  couper la chair en petits dés et émietter grossièrement le crottin de chèvre Mélanger le tout Farcir les courgettes et les placer dans un plat à gratin Arroser d’huile d’olive et enfourner 35 mn Déguster sans attendre ___________________________________________________________________________________ ♥ BON APPETIT ♥ ___________________________________________________________________________________